両手鍋（3層鋼クラッド）サイズ:24cm 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造

Name: 両手鍋（3層鋼クラッド） サイズ:24cm 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造
Brand: amysnellpt.com
SKU: 65443031449
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Description

業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造

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水切りにとても便利！

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フライパンの炒め調理はとてもくっつきやすく焦げつきやすい調理です。そのため常に鍋を振ってくっつかないようにと軽いものが好まれます。板厚の薄い鍋は確かに軽く振りやすいですが、くっつき、焦げつきやすくなります。これは蓄熱量不足で食材投入後に適温を維持できず(食材が)くっついたままだったり、強火にして一気に温度が上がり焦げついてしまうからです。

両手鍋（3層鋼クラッド）サイズ:24cm 業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造3 IH3 IH 32mmIHIH3IH 3 18 8188 18 IH cm () mm mm 65218 18 110 2. 3 2. 7 65221 21 120 2. 3 4. 0 65224 24 140 2. 3 6. 2 PDF

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