Réserve du Couvent Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet 年份:2018 It’s lean and energetic »

Name: Réserve du Couvent Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet 年份:2018 It’s lean and energetic »
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Description

It’s lean and energetic »

2023 年份評分：Burghound 89-92、Jasper Morris 91-94、Vinous 90-92

葡萄品種：100% Tinta Barocca。

混用大型與小型橡木桶以原生酵母發酵，輕微澄清，不過濾，發酵後自然冷卻，基酒在橡木桶中培養時間長達8個月，並經過長達43個月的二次瓶陳。酒質飽滿，充滿能量的酸度，展現風土小農最為人津津樂道的個性與風味。

2008 年份評分：Wine Advocate 91

Réserve du Couvent Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet 年份:2018 It’s lean and energetic »: 100% Pinot Noir Gevrey Chambertin(Grand Cru) 20103028c1515%20% ChamponnetRuchottes ChambertinLavauxPremeaux1988(25%) : 2018 Burghound 88 91 Domaine du Couvent

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